Rodez · Aveyron · Aubrac

Le meilleur des sorties, à deux pas de chez vous

Bonnes tables, bars où l'on s'attarde, loisirs indoor, escapades en famille et séjours singuliers : notre rédaction déniche, teste et raconte les adresses qui font vibrer le terroir ruthénois.

Terrasse conviviale au coucher du soleil dans une place de la vieille ville de Rodez, façades en grès rose, table d'apéritif dressée
Au sommaire
  1. 01Où bien manger & boire à Rodez
  2. 02S'amuser à l'abri de la pluie
  3. 03Des idées pour toute la tribu
  4. 04Où dormir le temps d'un week-end
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L'aligot, l'âme généreuse de la table aveyronnaise

De l'estive de l'Aubrac aux bistrots du centre de Rodez, on a suivi la trace du plat qui rassemble les tablées. Fromage frais, tome, patience du chef : notre carnet des meilleures adresses pour le déguster comme il se doit, et celles qui le réinventent.

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